2013/04/19與上海茶人黃安東談"席間無語" 4月 22, 2013 席間無語的初階 就是心靈的沉澱 在過渡的階段 可能會煩燥 可能會無聊 可能會亂想 可能會空白 如此持續好一段時間 人之間的交流被阻斷 自己又無法找到新的對話方式 因為我們以為人的對話不進行 就沒有其他對話方式 其實席間無語 就是自己與自己交談 過去看世界的眼睛 已往聽世界的耳朵 轉而面對觀察自己 將外界的聲音暫停 傾聽自己內心聲音 也許 好的答案不在交流 好的答案就在心裡 世界從心出發 又見一新世界 分享 取得連結 Facebook X Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 分享 取得連結 Facebook X Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 留言
茶味 10月 21, 2025 我們喝茶 感受到許多不同的味道 但都是泡茶時的茶味 所謂茶道 就是在茶湯裡 喝到一種「人情味」 人情味讓這杯茶湯有了 「茶道」的成份 因為喝茶從來不是 把茶泡好而已 泡好只是泡出茶的「善」 人情味才泡出茶的「真」 最後主人的茶席茶境 就是體現茶的「美」 這樣的喝茶 才能詮釋 中國人的茶道文化 茶味是「美」,接著是「善」的人情味,最後是「真」,茶禪一味,味一味。 所以喝茶停留在味道就是享受茶湯的「美味」,但喝茶的人除了喝茶,還要有彼此間但人情味。最後就是茶道的高維覺醒,味味一味。 閱讀完整內容
苦澀 9月 15, 2011 品質的苦澀--茶葉 製作的苦澀--工序 沖泡的苦澀--技藝 泡茶的人 不能把好茶泡壞 要把不好的茶泡好 喝茶像"國畫" 一倒出茶湯無從更改 咖啡像"油畫" 倒出後還可以調和添加 泡茶是不可逆反應 喝咖啡是可逆反應 閱讀完整內容
留言
張貼留言