茶味

我們喝茶

感受到許多不同的味道

但都是泡茶時的茶味

所謂茶道

就是在茶湯裡

喝到一種「人情味」

人情味讓這杯茶湯有了

「茶道」的成份

因為喝茶從來不是

把茶泡好而已

泡好只是泡出茶的「善」

人情味才泡出茶的「真」

最後主人的茶席茶境

就是體現茶的「美」

這樣的喝茶

才能詮釋

中國人的茶道文化

茶味是「美」，接著是「善」的人情味，最後是「真」，茶禪一味，味一味。

所以喝茶停留在味道就是享受茶湯的「美味」，但喝茶的人除了喝茶，還要有彼此間但人情味。最後就是茶道的高維覺醒，味味一味。