鞠冰茶話

落款"君子偷閒" 景在插花呈現 四君子的(竹)/借景 再用竹做渣匙撥茶/借具

調茶好比調酒 就要美味可口 有人喜歡原味茶 有人偏愛調味茶 就看個人的喜好 我喝過的調味好茶 A.鶴岡紅茶一砲紅(廣域低沉的蜜香)75% B.Tea Shop: Gracia Blend(Vanilley Flovers y Frutas)25% 就會喝到世界還找不到的茶湯滋味 茶香的調味師 是生活茶藝中美好的經驗

傳法不傳人 投法永流傳 A.小壺茶--茶量1G/水量15-20C.C.沖泡時間調控(多泡) B.濃縮茶--茶量1G/水量25C.C.沖泡時間8分鐘左右(一泡) C.鑑定杯--茶量1G/水量50C.C.沖泡時間3-6分鐘左右(一泡) D.大桶茶--茶量1G/水量50C.C.沖泡時間3-6分鐘左右(一泡) E.冷泡茶--茶量1G/水量50C.C.沖泡時間4-8小時左右(一泡) F.蓋碗茶--茶量1G/水量75C.C.沖泡時間8分鐘左右(一泡) G.煮茶--茶量1G/水量75C.C.煮茶時間以水沸為標準(一泡) "大法傳世 世代流傳 歷代變革 傳法不變"